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Ingrédients Tranches de miche Poilâne 1/2 concombre 2 tranches de saumon fumé Du fromage frais
Le saumon fumé peut être remplacé par du jambon.
Tartines de Noël
Pour égayer le buffet de Noël des enfants, voici une recette facile et ludique à préparer à quatre mains. Les tartines de Noël sont à déguster entre petits et grands... Elles peuvent aussi être préparées pou raccompagner une soupe d'hiver.
Les tartines de Noël en 5 étapes
A l'aide des emporte-pièces, couper des étoiles de taille différentes dans les tartines.
Couper le concombre en tranches fines, puis couper des étoiles de petite taille.
Couper des étoiles de taille moyenne dans les tranches de saumon fumé.
Etaler le fromage frais sur les tartines étoiles de plus grande taille.
Composer vos tartines de Noël en commençant par les étoiles de fromage frais, puis les étoiles au saumon et enfin les étoiles au concombre, pour réaliser un beau sapin de Noël !
Bravo pour avoir proposer de le faire avec du pain Poilâne et non du pain de mie industriel et plein de sucre. Par contre, il convient de remplacer le concombre dont ce n'est pas la saison à la période de Noël. Ca devrait être joli avec de la betterave cuite ou de la carotte !
Un livre de recettes pour découvrir la cuisine du monde en famille et faire un voyage culinaire sur les cinq continents. Un livre chevalet bien pratique à utiliser!
Commentaires
Par contre, il convient de remplacer le concombre dont ce n'est pas la saison à la période de Noël. Ca devrait être joli avec de la betterave cuite ou de la carotte !