Plateau télé
A l'occasion d'un film qu'on ne veut pas rater, ou d'un événement sportif que l'on veut suivre en famille (qui a dit coupe du monde de foot?!), le plateau télé s'impose! Attention, pas l'éternel plateau télé chips-coca, mais le plateau télé que l'on va composer avec ses enfants à l'avance et qui va demander un peu de préparation. Histoire d'instaurer un cérémonial digne de ce nom à un événement un peu exceptionnel!
Quelques idées pour décorer votre plateau télé
Il y a d'abord le décor à placer: si vous ne voulez pas retrouver des miettes partout sous les coussins du canapé, prévoyez un plaid pour le recouvrir, et surtout dressez votre table basse: les enfants adorent manger assis par terre!
La composition du plateau télé
Choisir une boisson, une ou deux recettes salées et une recette sucrée. Nous avons privilégié les recettes à faire avec les enfants, mais vous pouvez aussi préparer quelques crudités à déguster avec les doigts!
Les boissons Eau – Smoothies maison – Milk shake
Les recettes salées Menus de couleur - Pizza – Hamburger – Feuilletés – Muffins légumes – Pita – Pomme de terre en robe des champs – Quiche lorraine – Taboulé - Finger food
Les recettes sucrées Cupcakes – Fraises au chocolat – Grissini au chocolat – Muffins – Roses des sables – Sablés – Tête de bonhomme en fruit – Pâte d'amande - Tartelettes sablées aux fruits - Tartelettes aux abricots
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D'autres idées de recettes à piocher dans les buffets de fête avec les enfants... |
Plateau télé thématique
En fonction du programme choisi, vous pouvez vous amuser à prévoir le plateau télé thématique qui va mettre l'ambiance. Voici quelques exemples....
Plateau France pour la coupe du monde de foot Le principe est le même si vous supportez un autre pays, c'est à dire qu'on prévoit un menu de couleur! Entrée: Œufs durcis avec du chou rouge dans l'eau (pour colorer naturellement la coquille en bleu) + Mayonnaise + Tomates cerises Plat: Pomme de terre en robe des champs + au choix: sauce au bleu (bleu + crème) ou sauce rouge (betterave mixée + un peu de moutarde) Dessert: myrtilles, pommes golden, fraise, ou pourquoi pas un gâteau avec un glaçage bleu-blanc-rouge?
Plateau dessin animé de princesse ou de fée Entrée: Rouleaux roses au jambon (Tartiner une tranche de jambon avec du fromage frais, rouler la tranche, découper des tronçons) Plat: Crevettes roses + sauce rose (mayonnaise + ketchup) + radis/tomates cerises Desserts: fraises au chocolat ou cupcakes bien girly!
Plateau film de chevaliers ou de pirates Entrée: feuilletés découpés en forme de chevaux, de châteaux ou d'épées! Plat: pizza en tête de pirate ou du héros préféré de votre enfant Dessert: Tête de bonhomme en fruit, ou pourquoi pas un gâteau trésor de pirates?
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Commentaires
Comment faire?
Merci d'avance .
Mme Bousquet